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茗茶 ? 修心 ? 狗牯腦

春節前后，大地回春，暖陽(yáng)普照，良好的氣候條件非常有利于茶葉的生長(cháng)。不管從質(zhì)量上還是產(chǎn)量上，今年的春茶都優(yōu)于往年。讓我們對今年茶葉的品質(zhì)更加信心十足。

良好的氣候環(huán)境下，今年春茶開(kāi)采時(shí)間要比往年提前大概七至十天左右，有些地方從3月初就會(huì )開(kāi)始產(chǎn)茶，3月中旬可以集中采摘，清明節前后將達到高潮。

春茶即將上市，我們靜盼佳音。

狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉狗牯腦山。它要求鮮葉比較細嫩,開(kāi)采期比其它茶種都較早,多數在3月初開(kāi)采。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同，它葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶葉一至三片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

你知道制一斤好茶要經(jīng)過(guò)怎樣的工序嗎？

茶是一種人生。按中國漢字的書(shū)寫(xiě)方式，茶，是人，處在草木之間。茶，是人類(lèi)面對自然的態(tài)度，也是面對內心的態(tài)度。這個(gè)世界上，有一種人，因茶而生，以茶為伴。他們，叫做茶人。

種茶人，采茶人，制茶人，飲茶人，他們的命運因為一杯茶連接在一起。真正的茶人，深知這茶香的源頭，其實(shí)不在雙手，而在心間。

一撮茶葉，一碗茶湯，都是一個(gè)故事，都是一份情懷。一花一世界，一茶一坐一故事。給我一杯茶的時(shí)間，我予你一縷芬芳，愿你來(lái)得數次回甘。

煦風(fēng)生，酥雨來(lái)，春茶萌動(dòng)！

讓我們共同期待2017年各地春茶的第一縷芬芳！