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19日下午，江西·遂川第三屆狗牯腦茶文化節茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅高峰論壇在遂川開(kāi)幕。來(lái)自全國各地的專(zhuān)家學(xué)者們圍繞“茶業(yè)助力脫貧、綠色融合發(fā)展”主題從不同角度進(jìn)行深入研討，為加速遂川縣狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)的轉型升級、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)脫貧致富出謀劃策。

值得一提的是，此次論壇會(huì )上的一大亮點(diǎn)就是遂川縣縣長(cháng)肖凌秋化身“形象大使”向眾人推薦狗牯腦茶。

三組數據佐證“狗牯腦茶”的悠久歷史

“我這里有三組數據，可以直觀(guān)地反映‘狗牯腦茶’的悠久歷史。一是5000年的茶歷史。相傳，神農氏炎帝為救濟天下蒼生，尋找治療百姓‘瘴氣’的靈藥，在遂川南風(fēng)面曬藥時(shí)，‘遍嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之’，將其稱(chēng)為‘神茶’。自此，茶成為一味解毒的藥方，歷經(jīng)千年發(fā)展，茶已成為‘國飲’?！毙ち枨镌跁?huì )上說(shuō)道，“二是1000年的名茶史。唐代陸羽《茶經(jīng)》記載，古代中國分為八大茶區，遂川是當時(shí)江南茶區的主要產(chǎn)地；北宋文豪蘇軾在夜宿遂川資福禪寺時(shí)，賦詩(shī)贊頌‘狗牯腦’茶；元明清時(shí)期，‘狗牯腦’茶更是作為江西綠茶的代表，通過(guò)海上絲綢之路遍布歐洲。三是100年的金獎史。1915年，“狗牯腦”茶在美國舊金山巴拿馬—太平洋國際博覽會(huì )上榮獲金獎，100年后的2015年，又在意大利米蘭世博會(huì )再次榮獲百年世博中國名茶金獎，是名副其實(shí)的百年金獎茶?！?/p>

硬實(shí)力＋軟實(shí)力為狗牯腦發(fā)展助力

遂川作為江西“四紅一綠”產(chǎn)茶縣，“狗牯腦”茶成為了遂川特色產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。肖凌秋表示，目前，遂川茶園面積24萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7000噸。今后每年將新建基地3萬(wàn)畝，到2020年，全縣茶葉基地將達到30萬(wàn)畝?？h財政每年安排3000多萬(wàn)元資金，用于茶葉基地建設、標準體系建設、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌宣傳、設備升級、投資創(chuàng )新等項目獎補，建成了一批優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的標準化茶園和集茶園觀(guān)光、加工體驗為一體的示范茶園。

在會(huì )上，記者了解到，遂川將以茶招商、以商招商，瞄準國際國內著(zhù)名企業(yè)招大引強，利用其先進(jìn)理念、生產(chǎn)技術(shù)和銷(xiāo)售渠道“借船出?！?。先后引進(jìn)了一批投資上億元的茶葉龍頭企業(yè)和戰略合作者，共享“狗牯腦”茶品牌千帆競發(fā)，實(shí)現全年不間斷地采茶、制茶、售茶，春茶、夏茶、秋茶，綠茶、紅茶同步開(kāi)發(fā)。

硬實(shí)力固然重要，“軟實(shí)力”也不可或缺。遂川已連續舉辦“狗牯腦”茶大型文化節，聘請著(zhù)名表演藝術(shù)家唐國強老師擔任形象大使。今天，遂川縣又榮獲了“中國生態(tài)茶鄉”“中國茶文化之鄉”稱(chēng)號，狗牯腦茶被授予“中華文化名茶”。如今的狗牯腦茶，已集中華老字號、中國馳名商標、地理標志證明商標、江西省“四綠一紅”重點(diǎn)扶持品牌等榮譽(yù)于一身，品牌價(jià)值已達18億元。

肖凌秋還表示，我們鼓勵企業(yè)走出去，開(kāi)設品牌連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店，開(kāi)拓縣外市場(chǎng)。近年來(lái)，遂川縣在國外、省內外建立品牌連鎖店100余家，總量近1000家，形成了遍布東南亞、俄羅斯、格魯吉亞及覆蓋全國各地的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。同時(shí)，還將發(fā)展茶業(yè)電子商務(wù)，建設“狗牯腦”茶電商城，現在規模以上電子商務(wù)企業(yè)已有10多家，個(gè)體網(wǎng)店100多家。此外，遂川還將通過(guò)規范縣內茶葉市場(chǎng)，鼓勵引導茶企經(jīng)銷(xiāo)商入駐茶博園，形成集聚效應。

“茶葉+”正在實(shí)現新突

質(zhì)量安全是茶葉的核心競爭力，也是茶葉發(fā)展的生命線(xiàn)。為此，遂川縣對茶葉質(zhì)量實(shí)行了從茶園到茶杯的全過(guò)程監管，確?！肮逢裟X”茶成為廣大消費者信得過(guò)的“安全茶”和“放心茶”。據悉，在此基礎上，遂川縣還在“茶業(yè)+脫貧、+旅游、+文化”等方面正在實(shí)現新突破。

推進(jìn)“茶葉+脫貧”，茶葉已成為脫貧致富的“金葉子”。肖凌秋介紹說(shuō)，一畝“狗牯腦”茶，年均有5000元以上的純收入，足以讓一個(gè)貧困戶(hù)實(shí)現穩定脫貧。因此，我們把茶葉產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅“第一產(chǎn)業(yè)”，鼓勵貧困戶(hù)有本事的牽頭建、有能力的自己建、能力弱的抱團建，獎補、貼息、技術(shù)培訓和指導全方位幫扶，目標就是要讓每個(gè)貧困戶(hù)都有一畝茶，真正讓茶葉成為產(chǎn)業(yè)扶貧的主力軍。

推進(jìn)“茶葉+旅游”，遂川將重點(diǎn)打造桃源·湯湖國家級旅游養生度假區建設，草林茶旅特色小鎮，形成集茶海、梯田、溫泉于一體的“可看、可玩、可泡”旅游集聚區。加快生態(tài)觀(guān)光茶園建設，將茶園美景、茶葉清香與遂川縣的紅、古、綠旅游資源開(kāi)發(fā)結合起來(lái)，開(kāi)辟集茶園觀(guān)光、采摘體驗、茶藝表演、名茶選購、茶葉品嘗等生態(tài)茶鄉旅游路線(xiàn)，培育茶經(jīng)濟發(fā)展新的增長(cháng)點(diǎn)，讓茶葉成為一張茶香四溢的旅游新名片。

推進(jìn)“茶葉+文化”，茶葉已成為引領(lǐng)時(shí)尚的“新潮流”。將茶文化融入生活的方方面面，努力營(yíng)造“知茶、飲茶、愛(ài)茶”的濃厚的氛圍。讓更多人愛(ài)上“狗牯腦”茶。